ホワイトデーギフト厳選７選
ホワイトデーのプレゼントはもう決まりましたか？チョコレートをもらった男性の皆様、心のこもったお返しを考えましょう。
ちょっと高級なイメージのあるマカロンですが、あなたは特別な存在ですと伝えることもできます。中にはリーズナブルで、変わったデザインのマカロンがあるんです。↓
マカロンと言えば、女性が大好きなこちらのピエール・エルメ・パリのマカロン。これなら失敗しませんね。↓
キャンディは甘くて、口の中で長く楽しめるお菓子ですね。お付き合いしましょう、長く一緒にいましょうという意味合いがあります。銀座千疋屋の特選キャンディー。センスの良さが光ります。↓
二枚の殻がぴったり合った貝の形をしたお菓子、マドレーヌ。縁結びや夫婦円満の意味があります。日頃の感謝と愛を込めて。↓
クッキーは、さくさくしています。サクサク、ドライな関係、お友達という意味があるそうです。義理チョコのお返しに良いかも？宮内庁御用達の上質なクッキーセット。↓
写真だけ見るとドーナッツに見えますが、こちらはバウムクーヘンです。女性が好きな可愛らしいデザインで、女子会にもぴったり。↓
静岡茶バウムクーヘン。↓静岡抹茶の風味がしっとり、ずっしり。濃厚です。
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朝起きたらまずメモ
朝起きて旦那さんを送り出した後、今日１日の予定を紙に書くことにしています。
やらなければならないことをまず書き、やりたいことをその次に書きます。仕事に関すること、勉学に関すること、家事に関すること、メールの返事など、順番に考えていきます。
教えることも仕事にしているので、生徒一人一人のことも考えます。予定のこと、試験準備のこと。
メモをしながら夕飯の献立まで考えます。考えがすぐにまとまらない場合は、何か単純作業をしながら考え、メモをとります。単に時間の節約をしているだけなのですが。
リストが完成したらまず優先順位の高いもの、例えば時系列で期限の決まっているものから作業に取り掛かります。時間に余裕がある日ならば、朝は集中力があるので、頭を使うものを先にやります。勉学です。
リストアップする項目は、１０−１５個あると自分は満足するようです。こうして１日を過ごすと、１日の終わりにはかなり充実した気分を味わえます。時間は貴重ですから。
勉学の時間もとても好きですが、手先を使う単純作業を映像を観ながら（聴きながら）する時間もなかなか好きです。テレビはほぼ観ず、録画して時間の合う時に観るようにしています。
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婚活こじらせ女子の失恋
遠方の友人から久々のライン。
『例の彼とはお別れしてしまうことになりました。』
彼女、長年のこじらせ女子です。
彼女が婚活を始めて早いもので６年経ちます。それまではバリバリ夢に向かってまっしぐらでした。婚活を始めるまでは仕事は充実していたけれど、フリーランスなこともあって、婚活に力を入れ始めてから仕事との両立がうまくいかず、ここ数年は貯金をはたいてギリギリで生活している様子です。
そして、こじらせ女子、４０歳になりました。
『例の彼』とはまだ恋人同士ではありませんでした。婚活サイトで知り合い何度かデートをして仲よくしていましたが、お相手は年下の独身。仕事が充実してきて、興味が仕事に移ってしまった様子。彼女の思いとバランスがとれませんでした。それに加え、一年前に転勤してしまいました。
それでも彼女は彼のことを忘れることができず、婚活にも身が入らない一年間を過ごすことに。
そして今回久々に再会し、ふられてしまったというわけです。
毎日泣いて過ごしている様子。なんと声をかけてあげて良いのかわかりません。
「また素敵な人に出会えるわよ」と言ったところで、実際のところ彼はかなり頭が良くて、仕事もやり手。彼女の理想とする『尊敬する人』だったそうで、こんな人にはもう二度と会えないと思っている彼女。私のかける言葉は薄っぺらいことでしょう。
決して高望みをしているわけではないんです（彼女いわく）。遠距離だって構わないんです。再婚ということになっても、子連れでも構わないんです。それなのに、お相手が見つからないんです。
友人の私が見ましても、彼女はとても若々しくて、綺麗。おしゃれで、よく笑います。よく笑うけど、私は彼女のことを長く知っているので、笑いの奥に悲しみがあるのがわかります。
彼女曰く、婚活サイトでは、４０代の男性が少ないそう。自分と同じぐらいか、ちょっと上ぐらいの方がいれば良いのに、５０歳以上の方が断然多くて、『老後が不安なので』という理由で再婚相手を探している世代とのこと。彼女はまだ子供も諦めていないし、結婚のイメージも違うので、合わないと感じるのだとか。結婚して早々に相手の両親の介護を請け負わなければならないというのも、想像しにくいとのこと。
悩める女子。なんと声をかけてあげたら良いでしょう。
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コーンご飯と豆腐ハンバーグ
ようやく調子が戻ってきて、色々なものが食べられるようになってきました。いつまでも旦那さんと別の食事をするのも悲しいもんです。
量は食べられませんが、コーンご飯を作りました。コーンの実を取って入れて、芯の部分も一緒に炊きます。炊き上がったら芯を取り出し、バターと塩でご飯を味付けしたら美味しいコーンご飯の出来上がり。
よく見えませんが、豆腐ハンバーグ。肉を食べて体力をつけないとと思うのですが、まだ胃に重そうなので豆腐を混ぜました。お豆腐はパン粉と混ぜることでいい塩梅の硬さになります。
大根おろしと醤油で食べても美味しいですが、開いたトマト缶を使ってしまいたかったので、トマト味のソースにしました。玉ねぎとマッシュルームをスライスしたものにトマト缶を入れ、ケチャップとソースで味付けします。酸っぱ過ぎたら少しお砂糖を加えます。
量食べられない私は豆腐ハンバーグはひとつだけでしたが、旦那さんはお代わりして３個か４個か食べていたと思います。両方満足のご飯が出来ました。
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ノロウィルス発症二日目
ノロウィルス発症二日目。昨夜は身体中が痛く、怠く、気持ちが悪かったですが、鎮痛剤を飲んで寝たらぐっすり眠れました。
夜中は寝汗がすごかったので3回ほど着替えました。
今朝は体調が少し戻ってきて、おかゆを作って少し食べました。昼もおかゆと、お味噌汁を食べました。まだ恐る恐るという感じですが、下痢と嘔吐は止まっています。尿がほぼ出ません。出ても色がまだ濃くて心配です。
この梅干し、１０年ほど食べている、大好きな梅干しです。はちみつ味で甘酸っぱくて美味しいのです。この梅干しをおかゆに入れて食べています。塩分とミネラルを補おうと思って。
昨日一日だけで随分お腹周りが引っ込みました。その代わり体力が全然ありません。朝食を食べては寝て、洗濯をしては寝て、シャワーを浴びては寝て。一つ行動する度に休憩を入れなければなりません。
健康であるということはありがたいことですね。しみじみ感じます。
早く回復しないかな。
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ノロウィルス
昨日寒気があった旨記事に書きました。今朝は起きてから胃腸が気持ち悪かったのです。
それでも気合いで、コーヒーを飲み、朝食をとったのですが体調が悪くなるばかり。少しベットで休んだら波がやってきました。
食事中の方はすみません。
下痢と嘔吐です。一日中。ふらっふら。
こういう日に限って、バスルームの見積もりの人が来たり、宅急便や家具が運ばれて来て立ち会わないといけなかったりします。ほんと勘弁してほしい。
鼻水や咳はないのでおそらくノロウィルス。病院に行っても薬はないらしく、ウィルスを出し切って脱水症状にならないように水分を取るしかないとのことで、水をちびちび飲んでいます。尿がオレンジ。脱水症状来てます。
身体はだるいです。
牡蠣かな。初めて牡蠣にあたった。レストランでの感染はこちら側は防ぎようがない。辛いです。
竹内結子さん再婚！
竹内結子さんの再婚のニュース、良かったですね。ずっと噂になっていた年下の彼ですよね？
竹内結子さんは二度離婚されたのだと記憶していました。宮沢りえさんとの記憶とも混同していていました。宮沢りえさんも去年の今頃再婚されたのですね。自分の記憶の曖昧なことと言ったら・・・。
お二人とも年下の彼という点とお子さんがいらっしゃるという点は共通していますね。
さて、話は変わりますが今日は寒気が止まりません。湯たんぽを持って来て足の裏にひいて、着ぐるみになってなんとかしのいでいます。
おかしいですね。外は春の雰囲気だというのに。
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牡蠣とビネガー
牡蠣を食べに行って来ました。バレンタインデーに食べに行くのが夫婦の恒例なのですが、時間が作れず、少し遅れてしまいました。遅れても毎年行事はちゃんと祝おうと思っています。そうでないとお互いに感謝をすることが減っていくのではと思うのです。
牡蠣はぷっくりしていてとても美味しかったです。レモンを絞るのと、みじん切りにした玉ねぎとビネガーで食べるのと、二種類ありました。それからタバスコも用意されていました。
フルーティなビネガーって美味しい。いろいろ試したい。
人によっては食わず嫌いもいるらしい牡蠣。確かに見た目はグロテスク。これを最初に食べようと思った人は勇気があったな。
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ちょっとかわったドレッシング
かなり重宝しているドレッシングがあります。その名も、玉ねぎ漬けです（自分で名付けたのですが）。
友人の家でご馳走になって感激し、レシピを教えてもらいました。簡単だから皆様も作ってみてください。
まず、玉ねぎ小２個を繊維を断ち切るように、8mmぐらいの厚さで輪切りにします。（さらに真ん中で半分に切っても良いです）。空き瓶や、プラスチック容器に玉ねぎを入れます。
この容器ひたひたに、油とお酢をそそぐのですが、その割合は同量です。注ぐ前に、お酢に、少々の塩と砂糖を混ぜてとかしておき、油と混ぜます。
蓋をして１週間冷蔵庫で寝かせます。
玉ねぎから水分も出てきて、とても美味しくなります。このドレッシングは、玉ねぎもそのままサラダに入れて食べることができ、味にパンチが出ていいですよ！
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白ワインが飲みたい日には
昨夜の晩御飯です。フランス産の辛口白ワインがあったので↓エビのパスタにしました。美味しくて飲み過ぎました。辛口の白ワインは必ず冷蔵庫に冷やしてあります。魚介料理によく合います。
パスタはいつもこれ。↓他のとは全然違います。茹でたら柔らか過ぎてしまうパスタは美味しくない。バリラは質がとても良いですからおすすめです。
エビは火を通し過ぎないのが秘訣です。ソースで手こずったら海老は一度出してしまいましょう。そして最後にまた加えれば火を通し過ぎずにすみます。
ソースですが、ピンクソースというのですか？よくわかりません。まず、オリーブオイルでニンニクと海老を炒め、トマト缶と生クリームを加えてやや煮詰めます。海老が硬くならないように気をつけて。塩を入れたお湯でゆでたパスタに絡めて完成。お好みでパセリを。
パルメザンはお好みで。私は切って白ワインのつまみにしていました。
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